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12-12-2011

Minori, Martedì 13 dicembre 2011: Il Consorzio partecipa al Convegno sulla Dieta Mediterranea

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Minori, Martedì 13 dicembre 2011: Il Consorzio partecipa al Convegno sulla Dieta Mediterranea

Martedì 13 dicembre p.v. alle ore 15:00, presso l'Aula Consiliare del Comune di Minori si terrà il Convegno "La Dieta Mediterranea per una politica di Sviluppo", organizzato dal Comune di Minori, la CCIAA di Salerno, l'Azienda Ospedaliera di Salerno "San Giovanni di Dio e Ruggi D'Aragona", in collaborazione con la CIA di Salerno, Banco di Napoli e Agriventur. A seguire il Consorzio "Prodotti Tipici Salernitani", organizzazione di riferimento per la promozione e valorizzazione delle produzioni agroalimentari del territorio salernitano, al fine di recuperare le radici di una cultura gastronomica ricca di sapori genuini, portando i prodotti del territorio nel territorio, promuovendo così un consumo responsabile ed informato delle produzioni locali, propone la degustazione dei prodotti di qualità delle aziende consorziate, aziende di produzione e agrituristiche che con sacrificio hanno puntato alla qualità delle loro produzioni, conservando e recuperando metodi tradizionali di coltivazione, come il biologico o la lotta integrata, che ha tra i suoi obiettivi quello di eliminare l’impiego di concimi chimici per un maggiore rispetto del suolo e dei suoi prodotti.

Info: www.dieta-mediterranea.eu

 

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